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翔太の卡將的廚房日記-蔓越莓司康

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| #英式家傳甜點地圖 |
新書推薦 & 蔓越莓司康 食譜試做分享~~😊😊😊

說到英國的甜點,我最熟悉就是#英式鬆餅-司康
這次就挑選了書本裡的食譜「#倫敦司康 London's Scones」來試做分享,食譜材料除了葡萄乾我家裡沒有我改成蔓越莓乾,其他材料都跟食譜一樣,而且做法超簡單,輕輕鬆鬆麵團7分鐘就做好,烘烤20分鐘左右,不到半小時就完成了,有興趣的朋友趕快來試試看喔~~😆😆😆

📍 倫敦司康 London's Scones 材料:
低筋麵粉 250g
無鋁泡打粉 18g
鹽 1小撮
無鹽奶油 37g
細砂糖 50g
蔓越莓乾 75g
雞蛋 1顆
牛奶 83g (沒有全部加完喔)
手粉(高筋麵粉)適量

🚩🚩 做法都在影片裡有清楚的人聲說明~ 🎙🎙
這是我第一次嘗試製作影片用旁白的方式來講解製作步驟,覺得對著電腦螢幕一個人講話總是卡卡的,還請多多包涵嘿~~😁😁😁

🎉🎉2016.09.23~2016·09.28有舉辦
#英式家傳甜點地圖 新書推薦抽獎活動
活動詳情 ▶️▶️▶️ https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/666957486804935

#翔太の卡將的廚房日記


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